ASSORTIMENT
Wiljan van der Heijden Groente en Fruit teelt de meeste producten zelf. Deze worden vervolgens vers aangeboden in onze boerderijwinkel. Wij verbouwen de volgende producten op onze eigen boerderij:
- Aardappels (Bildtstar en Frieslanders)
- Aardbeien (zowel in de kas als buiten)
- Asperges
- Bonen
- Boterbonen
- Snijbonen
- Spekbonen
- Prinsessenbonen
- Sperziebonen
- Tuinbonen
- Courgettes
- Kersen
- Rabarber
- Komkommers
- Tomaten
- Erwten
- Spruiten
- Boerenkool
- Winterwortels
SAMENWERKINGEN
Omdat wij niet alles zelf kunnen doen hebben wij een aantal samenwerkingen met collega ondernemers uit de buurt.
- Appels & Peren: De appels en peren komen van Even fruit halen uit Den Dungen.
- Honing: Voor de lekkerste honing hebben we een samenwerking met een imker uit Gemonde. Een leuk feitje hierover is dat zijn bijen in het seizoen ook bij onze kersen te vinden zijn voor het bestuiven hiervan.
- Vleeswaren en kant-en-klaar maaltijden: Sinds de opening van onze nieuwe winkel zorgt Daan van Zoggel voor een divers assortiment aan vleeswaren en kant-en-klaar maaltijden. Daan heeft een eigen boerderij met een slagerij in Berlicum.
- Kaas: Kaas hebben wij van het Hoefhuys uit Genderen.
- Ijs: Onze nieuwste aanwinst in de winkel is ijs van IJssalon Lavinia, een bekende naam in Vught voor zelfgemaakt ambachtsijs.
OVERIGE PRODUCTEN
Om ons assortiment zo compleet mogelijk te maken kopen wij in bij diverse groothandels en de veiling.
Bent u benieuwd naar onze winkel? Kom een keertje langs en proef het verschil.